“‘酱酒热’没有泡沫！”近日，贵州同缘梦酒业创始人与企业一行领导班子在考察同缘梦红缨子高粱生产基地时表示，“酱酒热”不是凭空飞来的，而是一步一步走出来的，是全国消费者对酱酒口感和工艺认同的结果，是自然也是必然的结果！

近年来，“酱酒热”不断刷新高度,关于“酱酒是不是过热、是不是已成泡沫”的质疑声此起彼伏。

“酱酒热”是一步一步走出来的！贵州同缘梦酒业创始人表示，近两年，同缘梦一年要做几十场活动，推介茅台镇酱酒的同时，同缘梦也将其酱酒专家、优质酱香酒体带到各个省区，他们在现场讲解和品鉴酱酒勾调前后的口感差异，“12987”工艺原理，有效培育了酱香酒的核心消费群体。而这样的事情，不止同缘梦一家酱酒企业在做。他相信，目前除了台湾和西藏，贵州仁怀酒企推介酱酒的脚步已遍布了全国，也一步步将酱酒推向了全国。

而且，贵州遵义市委、市政府也一直在出台相关政策支持、助力贵州仁怀各大酒企将茅台镇酱酒向全国推广的工作。在大力度的推介下，当2017年白酒行业回暖时，贵州仁怀的酱酒很快就得到全国酱酒粉丝的热爱。

几年来，越来越多的贵州名优酒企抱团在中部、东南、华北、西北、东北等区域行走，大家用酱酒文化和健康品质走进了全国三分之二地域的消费者和酒类经销商的内心。

同缘梦酒业创始人再次表示说：“酱酒能走出今天的热度，我相信，是长期艰苦而执着地进行推介的结果，是酱酒口感和工艺被全国消费者认同、认可带来的自然又必然的结果，也是白酒消费品质升级和风味发展的必然趋势！”

同缘梦酒业在走出去持续扩大销量的同时，在品质上更是“苦练内功”。“酱酒越热，同缘梦名气越高，越要把好质量关。未来同缘梦的发展，一定是在朝着规模化、高品质方向发展的。”同缘梦创始人反复强调说，从原料、酿酒、产业链配套和规范市场上发力，是同缘梦酒业交出的高质量发展答卷！