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品读同缘梦文化,延绵千古酱酒醇香!
发布者:管理员 发布时间:2021/1/20 17:05:14 浏览745次

近年来,随着茅台镇酒的风靡和带动,“酱酒热”成为行业高频词汇,越来越多的消费者开始认同并接受“喝少一点,喝好一点”的理念,特别是经历了这场疫情,大众对健康的需求持续走高,酱香酒正从高端的小众消费人群,快速向中高端的大众化消费人群延展,我国酱香酒产业也正朝着两千亿级体量加速进军。

酱香酒崛起是中国白酒新一轮的品质升级和行业洗牌,坚守匠心古法酿造才是真正的传承发展之道。同缘梦酱香酒选材严格、产区唯一、工艺复杂、勾调独特,高品质基因迎合了当下“少喝酒、喝好酒”的饮酒观念,百年传承的古法酿造工艺使其更符合健康白酒的定位。

不可复制的地域文化

所谓“一方水土一方人”,酒也是如此。同缘梦酱香型白酒对于茅台镇特殊的自然环境极为依赖。赤水河流域独特的“原料、水质、土壤、气候、空气、微生物”条件,造就了特有的微生态系统,成为同缘梦酿制顶级酱酒的绝佳天然环境。

独具匠心的酿造工艺

同缘梦酱香酒谨遵古法,以高温制曲、高温堆积发酵、高温取酒工艺为基石,端午制曲、重阳下沙、一年生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。此后酒浆再按轮次、酒精浓度、典型体、生产日期的不同进行分类,装入酒坛长年贮藏,历时五年后方可出厂。在漫长而神秘的生物反应过程中,各种有益的微生物尽数罗置于酒中,酿成地道酱香酒。

多角度感知的同缘梦魅力

同缘梦酱酒颜色微黄、粘稠,倒入杯中,会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延,达到一定的高度。

同缘梦酱香型白酒经高温蒸馏接酒和三年以上的陈酿后,容易发挥的物质已经挥发。所以对人的刺激小,饮后不上头,不辣喉,不“烧心”,会让你的喉咙、食管很柔和。

可以这么形容同缘梦酱酒的醇厚香气:“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香”。同缘梦酱香型白酒由酱香、窖底、醇甜三大特殊风味融合而成,具有“酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长,空杯留香不息”优质酱香的显著特点。

积淀沉后的养生文化和精神文化

根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。根据有关科研数据表明,酱酒中的酚类化合物是其他酒类的3—4倍,有利于预防心脑血管疾病。而53%左右的酒精度,是最科学的酒精浓度,加之经过三年以上的储存,酒度高而不烈,刺激小,有利于健康。

“同缘梦”既有酱香酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵。同缘梦改变了传统白酒行业区域代理的常规模式,从“地域”为本转向“以人为本”,并抓住白酒的社交属性,致力于把同缘梦酱酒打造成为一种文化符号,一种链接相志同道合人群的桥梁产品。同缘梦也是目前市场上私人社交聚会场合中较受欢迎的品牌之一。

虽然老牌酱香酒依然在国内处于核心地位,但是越来越多的消费着开始倾向于“新生代”酱香酒品牌。其中,“同缘梦”酱酒以坚持传统的酿酒工艺、诚挚的服务理念和创新的营销思路逐渐进入消费者的视野,以卓越品质和亲民价格致力为更多高端人士量身定制更高品质更好喝的酱酒。

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