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飞天茅台价格暴跌,这些酱香酒却逆袭,到底卖多少才合理?
发布者:管理员 发布时间:2019/9/23 1:56:08 浏览841次

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飞天茅台惨遭滑铁卢

伴随着中秋节这一重要节点,各大白酒行业纷纷打起价格战,贵州茅台也在近期公布《关于进一步做好茅台酒市场销售的措施》,其中提到,贵州茅台在中秋、国庆期间,将会向市场投放7400万吨茅台酒,以其改善茅台酒在节日旺季“供不应求”的现状。

但是这一措施的下方,却引来了销售“滑铁卢”,一度冲上3000元大关的飞天茅台,价格大幅度回落,一周内价格从3000多元直降到2650元,商家纷纷恐慌,甚至无人敢接货。

茅台的终端价格逐渐显露出见顶的迹象。一瓶酒终究有一瓶酒的价格,行业人士认为,这些高端白酒厂商最终可能导致不得不降低出厂价。

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中端酱香型白酒逆袭

与此同时,一系列中高端酱香型白酒却在畅销。据了解,在中秋这一节日, 与飞天茅台遭遇滑铁卢不同, 众多中高端酱香型销售份 额都大幅提升,有的型号一度售磐。

中端白酒的价格集中在300-700元之间不等。在各大旗舰店上我们了解了众多中端酱香型白酒的价格:如天朝上品零售价599元/500ml,水晶坊零售价359元/500ml,邹六福典藏酒498元/500ml。相比较天价茅台来说,这些中端白酒的价格十分亲民。

邹旺股份的董事长邹记福曾表示:高端白酒空打价格战,却忽略了消费者才是为他们“买账”的那个人。中端白酒相比较高端白酒来讲,包装、品质也十分有保证,价格却更加亲民,不管是自饮,送礼都不输给高端白酒。如果高端白酒仍然故步自封,将自己放在高高的天庭上,只会高处不胜寒。

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白酒价格如何定位?

那么白酒价格体系到底如何定位呢?这一难题其实都与利益分配有着错综复杂的联系。白酒行业的深度调整,其实是一个销售市场真正回归的过程,回归到统一的市场化竞争中来,回归到真正重视消费者的认识中来。

产品入市期零售价可能会有较大的弹性,经过不断的市场调整后价格必然趋向稳定,企业在定价过程中应采取非常慎重的态度,唯有通过无数的小范围市场测试与调研才能获得一个相对合理的价格,然后通过整个渠道链条利益分配机制的倒推来确定初始的出厂价。

简而言之,价格弹性幅度应该始终在消费者认可范畴之内,一瓶酒固然有品牌、品质、文化等各种属性的加成,但是始终应该考虑消费者的需求,而非一味打价格战,提高自己的“档次”。

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